高分子瓶塞自上世纪90年代末开发成功后因其相对传统的软木制品瓶塞的巨大优势迅速在西方葡萄酒世界普及开来，并在本世纪初掀起一场根本性的变革，其中的领军者便是诺玛科高分子瓶塞。具最新的统计，诺玛科高分子瓶塞目前占据全美葡萄酒市场的45%，全球每年超过20亿瓶葡萄酒使用诺玛科瓶塞封装，并且正以每年15%以上的速度迅速递增，而与之对应的是软木类瓶塞的萎缩。
为什么诺玛科瓶塞能够迅速在全球普及？相对于软木类型的瓶塞，高分子瓶塞有什么优势？软木类型的瓶塞是由树皮加工而成，其生长的不可控性和加工的原始性决定了软木型瓶塞质量的不稳定性，即规格不整，易断裂、掉渣、漏酒、滋生霉菌和造成葡萄酒因过度氧气渗透造成的氧化。更重要的是，软木塞由于在其生长过程中使用杀虫剂和加工过程中使用的消毒剂中所含的TCA合成物会造成严重的木塞污染，即我们通常所说的“木塞味”，一种类似潮湿发霉的纸板箱的不愉快味道。每年木塞污染造成的损失达到全球葡萄酒产量的6%左右，而由于木塞原料的农业生产和作坊式加工的局限性，这种问题数百年来未有改观。
高分子瓶塞的优势除了彻底解决了木塞的掉渣、断裂、漏酒、细菌滋生和木塞味的种种问题外，在于它提供了对酒体更稳定可靠的保护。诺玛科高分子瓶塞的原料经过FDA核准，产品的生产、运输和储藏执行严格的卫生规范，更重要的是，其高科技生产工艺提供的稳定的规格统一的产品使瓶中的葡萄酒能够稳定地继续陈酿。换句话说，您可以放心饮用使用诺玛科高分子瓶塞的葡萄酒，因为它可以忠实地体现酿酒师的创意和酿酒风格，完美地保留葡萄酒的原始口感和香气特征。
据悉，诺玛科高分子瓶塞是2007年进入中国的，而2008年每一秒钟都有一瓶使用诺玛科塞的国产葡萄酒被消费掉，其在中国市场的发展速度可见一斑！ |
